3 in 1..syookkkk...

Haallooo...

nak taruk criter pasal sambutan birhtday Aysha,aku dan annivesary aku ngan hubby....

3 in 1...jimattttt

kami tak la buat sambutan atau parti pun....

just potong kek n ambik gambar sbg kenangan je....

so layan la gambo aku dan kluarga...

jangan ada yg termuntah da la...hahhaha

Birthday Aysha pada 7.10.2011...
aku punyer 12.10.2011...
annivesary sama ngan birthday aku...jimat lagi.....

over ke romantik?

lantokla.....

yang penting sayang menyayangi dan cinta mencintai...

ada yang dah termuntah ke?

jangan nak muntah atas laptop dah....

permata hatiku....

dari kanan..Ajiq,Aysha,Ameeera n Angah...

My famili...

nyawaku,semangatku....

luv u all....

Kek Puding Karamel...success vs gagal

Akhirnye setelah berkurun lama menyimpan resepi (cnp)...

jadi la kek puding karamel nih....

tapi sadis la...tang kek span aku masih gagal...

beto la kata pakar...'kek span je kata org',

tapi nak membuatnya perlukan skill n ilmu,baru success,

dan perlu lebih praktis....

rupe n rase mmg sedap,tang tekstur kek span je gagal...

layan resepi...

tq pada tuan punyer resepi...ambik dr myresepi....

c n p je ni....

Bahan-bahan

• Karamel
• 60g gula-
• 2 sudu besar air
• Puding
• 2 biji telur
• 400ml susu cair@segar
• 35g gula
• sedikit esen vanila
• Kek span
• 70g tepung gandum
• 60g gula halus
• 2 biji telur
• 20g mentega- dicairkan

Cara-cara

1. Sapukan loyang dengan butter lembut. Panaskan oven ke 170 degree.
2. Sediakan karamel: Panaskan gula sehingga jadi warna perang. Kemudian tambah 2 sudu besar air. Tutup api. Tuangkan semasa masih panas-panas ke dalam loyang.
3. Sediakan puding: Campurkan semua bahan. Kacau dengan perlahan-lahan supaya tak berbuih.Tapiskan ke dalam loyang karamel tadi.
4. Sediakan kek span: Asingkan putih dan kuning telur. Pukul telur putih dengan separuh gula (30g) sehingga kembang.
5. Pukul pula telur kuning dengan separuh gula(30g) lagi sehingga jadi bentuk krim.
6. Campurkan kedua-dua adunan telur tadi. Pukul dengan perlahan-lahan sehingga sebati.
7. Ayak tepung ke dalam adunan telur. Kacau dengan spatula dengan kaedah kaup balik.
8. Akhir sekali masukkan butter yang telah dicairkan. Kacau sehingga sebati.
9. Bahagi adunan kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut pilihan masing2.
10. Tuangkan adunan kek tadi secara berselang seli ke dalam loyang puding tadi. (adunan kek span ni akan terapung di permukaan adunan puding.. so puding tu tak payah kukus or bakar dulu.)
11. Masukkan air suam ke dalam dulang oven. Bakar selama 40 minit atau sehingga masak.
12. Sejukkan dulu sebelum keluarkan puding/kek dari loyang.

 

nerveous gak masa nk letak adunan kek kt atas puding tu..

but beto la kalu ikut resepi mmg jadi....

nak try wat kek span lg...

*never give up,never surender....

hehehe....

Ummi Syafiqa Aysha...10 tahun sudaaa....

Masih belum terlambat rasanya aku nak abadi cerita ni,

Anak sulungku aysha atau panggilanya kat rumah ni kakak...

tanggal 7.10.2011...genap suda kakak berumur 10 tahun...

rasa mcm sekejap je masa berlalu...tup tup dah 10 tahun....

teringat2 masa melahirkan Aysha...

kenangan terindah dalam hidupku dan suami....

wif abah,angah n Meera....

masa sambut bday kat tadika UPM....5 tahun masa ni....

jalan2 kat Cameron Highlands...gemuk masa ni...

senyum paksa rela.....

10 tahun sudah anak ibu....

Ibu doakan kakak semoga panjang umur,murah rezeki,berjaya dalam pelajaran,berjaya dalam hidup,berbahagia selamanya.....semoga terus mendapat rahmat dari Allah..

semoga menjadi anak yang solehah,

beriman,budiman,berahklak mulia.....

berjaya dunia akhirat.....

hepi bday sayang...luv u so muchhhhhh.....

Yeeaayyyy..Ameera baru dpt berjalan...

Hari ni Meera dah boleh jalan sendiri.

Jika sebelum ni berpimpin tangan...

maghrib tadi buat julung kalinya,

Meera bangun dan memulakan langkah pertamanya....

saat yang kami sekeluarga tunggu2.....

wah xcited la pulok.....

macam anak sulung je....

hehhehe....

suke la.....

Ku abadikan gambar2 kandid Ameera...

luv u Meera...

setahun,sebulan,20 hari...yeke?aka 13 bln lebih bau blh jalan...

wif Abah..yang rajin memimpin tangan utk ajar berjalan....

sukenyer......

peace.....