Tuesday, November 23, 2010

chat box...

Eeeee...geram da..kenapa la chat box ni bermasalah pulak.Tak dpt nk chat da...Nak buat baru tak dpt lak...nk delete je la...cari yg lain....huhuhuu..

Lama tak update blogku ini..tak ada n3 yg menarik nk letak..aktiviti memasak pun ala2 je...tk sesuai nk letak cni....

Minggu ni aku berjaya dptkn benda yg paling aku idam2kn...mesin jahit daaa....Hehehe....mesin jahit Singer (20 corak) ngan mesin jahit tepi 2 jarum....beli cash n carry lg....

Banyak benda dlm kotak pikiran ku ini utk kujahit...tp belum ada material lg...next week nk p Miri...nak cari kain utk buat kraf....Benda pertama yg aku jahit adalah sarung utk bantal kakak n angah....ku transform bantal yg dh berpeta tu kpd sarung yg baru...nampak baru..suka la mereka...

Apa yg penting jahit baju sekolah kakak dulu,kain dah beli....

Nak belajar menjahit baju kurung moden,tp kat Bintulu ni tk la aku tahu kat mana....huhuhu.Kalu kat KL berlambak tmpt utk belajar mjahit...dulu aku pernah gak p belajar mjahit ngan kak Mariati,jahit baju kurung je...masa tu dia tk ajar jahit baju kurung moden....

Nampaknyer aku kena la mintak tlg Nurul (adik biras) utk ajarkn aku jahit baju kurung moden..kena la balik kg...Nurul ni pernah ambik kursus mjahit....pernah keje kat butik di Kuching...harap2 dia sudi la ajarkn aku....


Ameera

Monday, November 15, 2010

Alahai kuih tepung bunga.....

 Kuih nostagia nih....
teramat la simple...
cicah gula je....
nyum nyum nyum..
Lama dah teringin nak makan kuih tepung bunga nih....
baru loni dpt makan..asyik tangguh je nak membuatnyer..tak ku tahu sebab apa asyik tertangguh....padahal senang je...

Resepi nak buat bkn susah pun...hanya guna tepung pulut,sikit garam n air...adun macm nak buatb kuih buah melaka tu...cuma kuih ni tak direbus...terus goreng setelah dicelup ngan telur....buat la bulat ke lonjong mcm aku punyer ke,aiman tak kisah....hihihi..dah masak,boleh la cicah ngan gula....makan masa musim hujan ni best gak....simple je...tapi best..bagi aku da....tekak org lain aku tak tahu ler...
  
Selingan...ameera masa abahnye mandikan..
suke mandi air suam..kalu air sejuk..melalak la dia....


Thursday, November 11, 2010

Apam Gandum...gula merah....

Hiii..lama tak update bolgku ini..
bukan apa..
asal bukak komputer je,
ada je si botak nak inteprem..nak main game...
aku pun jadi malas nak buka komputer...
apalagi nak update blog.

Ngan meera demam,batuk n selsema lagi..
cian meera,asal batuk je muntah...
rasa macam berat badan dia dah turun je...
tapi hari ni nampak mcm dah ok ckit..
selsema dah kurang..
tinggal batuk je lagi...
moga meera cepat sembuh..
ni gara2 berjangkit ngan abah,kakak n abang2 la ni...

Ok la hari ni aku nak tepek resepi apam
dari dapur MG (Mat Gebu)..
Dah lama dah buat ni...
gambar belum transfer kat komputer lagi..
masih kat dlm hphone my daling...
nanti la tepek gambar..

xceli apam ni peberet my daling la...
suke sgt dia bile aku buat apam ni ms pertama kali..
hihihi..sebelum ni dia beli je...
dia tak tahu bini dia pun blh buat..
senang sangat...gebu je naik..
makan mcm tu je..tak ada kelapa
pun sedap....

ok layan resepi dulu..
makasih ci MG...


APAM GANDUM

BAHAN-BAHANNYA :-)
500 g tepung gandum
3/4 cawan gula perang (brown sugar)
2 cawan air
11 g yis + 1/2 cawan air, larutkan
Kelapa parut putih + sedikit garam

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Gaul rata tepung dengan gula perang hingga rata. Tuang bancuhan yis dan kacau rata. Tambah air sedikit demi sedikit sambil digaul hingga rata dan tidak berbintil2.

2. Lenser loyang bulat berukuran 10 inci dengan sedikit minyak masak. Tuang no. 1 dalam loyang tadi dan biar 1 jam atau hingga naik memenuhi loyang tadi.

3. Kukus atas air mendidih selama 40 - 45 minit .

Sejukkan apam sepenuhnya sebelum dipotong. Hidangkan bersama kelapa parut tadi....


Selamat mencuba...